コース詳細

牡蛎爱好者在牡蛎季

牡蛎爱好者在牡蛎季

7150日元(税込)

  • 24名

寒冷季节是牡蛎和螃蟹的季节。这是一道仅在寒冷季节供应的以牡蛎和螃蟹为主题的菜肴。

コースメニュー

・蚝油

・油腌牡蛎

・新鲜生蚝直接从产地运送

比较三种类型

・时令烤牡蛎

牡蛎蟹焗饭(带壳)

・濑户内海炸牡蛎

~自制成人口味对比~

・清蒸生蚝

生蚝×蚝油×绍兴酒×麻油

・牡蛎和和牛牛排

配自制蚝油

・牡蛎蟹味噌烩饭

予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访当天20:00为止

2026/02/02 更新