コース詳細

牡蠣愛好者在牡蠣季

牡蠣愛好者在牡蠣季

7150日元(税込)

  • 24名

寒冷季節是牡蠣和螃蟹的季節。這是一道僅在寒冷季節供應的以牡蠣和螃蟹為主題的菜餚。

コースメニュー

・蠔油

・油醃牡蠣

・新鮮生蠔直接從產地運送

比較三種類型

・時令烤牡蠣

牡蠣蟹焗飯(附殼)

・瀨戶內海炸牡蠣

~自製成人口味比較~

・清蒸生蠔

生蠔×蠔油×紹興酒×麻油

・牡蠣和和牛牛排

配自製蠔油

・牡蠣蟹味噌燴飯

予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天20:00為止

2026/02/02 更新