【完全予約制】oyster bar UOICHI(オイスターバーウオイチ)

■本日の前菜

～季節の三品～

■旬の生牡蠣

～二人で1.5kg(一人7～8枚前後)～

追加の一皿【生で・しゃぶしゃぶで】

■オリジナルグリルドオイスター二種

～人気の焼き牡蠣がふたつ～

■広島県産の牡蠣フライ

～自家製・大人のタルタルで～

■UOICHI名物・生牡蠣の清蒸(チンジョン)

～熱したごま油で仕上げる逸品～

■牡蠣とエリンギのアヒージョ

～ワインのお供に・バケット4枚付き～

■季節の牡蠣リゾット

～シェフの気まぐれ・牡蠣×旬の組合せで～

※選べるメインディッシュ

・本日の牡蠣リゾット

・炊き立て土鍋牡蠣飯+￥500

・牡蠣のブイヤベース(〆のリゾット付き)+￥2,500

・牡蠣と和牛の雲丹しゃぶ(〆の雑炊付き)+￥2,500